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潘满，男，研究员，硕士生导师。现任中国农业机械化科学研究院中包公司肉类加工事业部总经理，主要从事农产品加工及贮藏专业畜禽屠宰及肉类加工技术及装备方向研究，从事畜禽屠宰加工技术及装备研究20余年，先后完成了50余个畜禽屠宰工程项目，主持参加了“十二五”、“十三五”、“十四五”国家重点研发计划畜禽屠宰方面课题10多项。获国家及省部级科技奖励5项，其中国家科技进步二等奖1项，发明专利授权15项，制修订国...

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