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研究解析酱卤牛肉菜肴加工生产过程风味逸散机制(图)
酱卤牛肉 风味逸散 食品化学 菜肴
2023/12/8
河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院)预制菜肴食品加工团队邹建博士、王源老师应邀参加河南省预制菜产业发展座谈会(图)
河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院) 预制菜肴食品加工团队 邹建 王源 河南省 预制菜 座谈会
2022/11/26