搜索结果: 1-2 共查到“学术指南 应用微生物学 酶”相关记录2条 . 查询时间(0.406 秒)
江南大学酿造微生物与应用酶学研究室成果鉴定
江南大学酿造微生物与应用酶学研究室 成果鉴定
2019/5/7
今世缘芝麻香酒风味物质剖析技术体系及其关键风味物质研究 2012 国际领先
董酒特征风味物质及其药香产生途径研究 2012 国际先进
今世缘芝麻香酒风味物质剖析技术体系及其关键风味物质研究 2012 国际领先
兼香型与酱香型白酒风味与品质安全基础研究2012国际领先
华根霉脂肪酶生产菌种分子改造及其产业化关键技术研究2012国际领先
中国黄酒中氨基甲酸乙酯终端集成控制技术 2012 国际...
