搜索结果: 1-7 共查到“学术机构 果蔬贮藏与加工”相关记录7条 . 查询时间(3.702 秒)
热带亚热带果蔬加工技术国家地方联合工程研究中心(图)
热带亚热带 果蔬加工技术 国家地方联合 工程研究中心
2023/5/9
“热带亚热带果蔬加工技术国家地方联合工程研究中心”于2015年3月25日获得国家发展和改革委员会批准立项(发改高技﹝2015﹞581号)。中心目标为瞄准国际果蔬加工和食品安全的前沿,针对我国大宗热带亚热带水果、特色水果以及华南地区特色蔬菜等加工过程中存在的重大关键性、共性技术问题,对华南地区热带亚热带果蔬的生物学、化学、物理学、品质特性等基础和应用基础研究、加工工艺、工业化生产技术和食品安全问题等...
果蔬贮藏保鲜技术研究中心
果蔬 贮藏保鲜 研究中心
2023/4/7
果蔬贮藏保鲜技术中心将逐步优化师资队伍结构,壮大做强师资队伍,优化科研人员学缘结构,建设省部级科研创新团队,成为西北一流的果蔬保鲜技术科研团队。研究方向:1.新疆特色瓜果商品化处理技术。2.新疆特色瓜果类产品产后品质劣变的调控技术。3.新疆特色瓜果类产品产后病害的控制技术研究。4.新疆特色瓜果的贮藏保鲜关键技术集成。5.新疆特色瓜果产地预冷、冷链技术集成与产业化示范。
果蔬加工技术研究中心
果蔬加工 研究中心
2023/4/7
围绕新疆特色果蔬精深加工等方面开展基础理论、产业共性关键技术研究,优化科研队伍结构,建设省部级科研创新团队,逐步成为疆内一流的果蔬加工技术研究中心。研究方向:1、新疆特色果蔬汁(粉)及新产品开发关键技术研究。2、新疆特色果蔬发酵加工关键技术研究。3、新疆特色果蔬综合加工利用关键技术研究。4、新疆特色果蔬加工及贮运保鲜基础研究。
海南省热带果蔬冷链研究重点实验室(图)
海南省 热带果蔬 冷链研究 重点实验室
2023/4/12
新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所(图)
新疆农业科学院 农产品 贮藏加工 研究所
2023/2/13
新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所(以下简称“加工所”)于2009年12月由自治区编办批准成立,2010年6月正式组建,是新疆农业科学院最年轻的研究所,专业从事农产品贮藏保鲜、精深加工、功能性食品研究和工程化技术示范推广工作的公益性科学研究机构。
山东农业工程学院食品科学与工程学院食品科学与工程本科专业简介
食品科学与工程 本科专业
2023/10/16
本专业本着“理论基础扎实、工程素养良好、实践能力突出”的人才培养目标,培养学生掌握食品贮藏保鲜及生产加工、食品工程设计及技术研发、食品科学研究及资源利用、食品营养检测及品质控制四大领域的内容,为社会培养集工程师、营养师、质检师、研发员于一体的应用型工程技术人才。
甘肃省葡萄酒产业技术研发中心
甘肃省 葡萄酒产业 技术研发中心
2023/4/6
甘肃省葡萄酒产业技术研发中心是2009年12月由甘肃省发展和改革委员会批准立项的专业研发机构,依托单位为甘肃农业大学。根据省委、省政府《关于加快酿造葡萄产业发展的意见》及《甘肃省葡萄酒产业发展规划(2010—2020)》的精神和要求,该“中心”旨在以开发和推广优质高效酿酒葡萄的育种、栽培以及先进的葡萄酒酿造技术为主要目标,为提高甘肃省酿酒葡萄产业的技术水平和产品质量提供服务。同时,立足甘肃、面向西...