搜索结果: 1-2 共查到“人物 食品营养学”相关记录2条 . 查询时间(2.693 秒)
内蒙古民族大学生命科学与食品学院常杰教授（图）
常杰 内蒙古民族大学生命科学与食品学院 教授 细鳞鱼 免疫机能 营养生理 功能性食材
2023/2/14
常杰，内蒙古民族大学生命科学与食品学院，教授。主讲课程 《食品物理化学》、《食品物性学》、《水产品安全检测》。2014年入选内蒙古自治区高等学校“青年科技英才资助计划”项目。分别于2015和2017年度2次获评自治区“新世纪321人才”第二层次人选；并获得2016年内蒙古民族大学“首届青年科技创新奖”和第四届和第十三届“科尔沁学者”等荣誉鼓励。研究方向：开展我区内陆名贵冷水种类——细鳞鱼HUFA和...
安徽农业大学茶与食品科技学院博士生导师黄龙全教授（图）
教授 博士生导师 食品营养学
2016/5/23
黄龙全，男，1957年8月生，安徽芜湖人，博士，教授，博士生导师。从2002年起，先后为农产品加工、食品科学和茶学等专业本科生和硕士生开设了《食品营养学》、《食品化学》、《食品营养与卫生学》、《营养学研究进展》、《第二外国语》等课程。研究方向是食品营养学、维生素学、植物化学和天然产物化学。