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仲恺农业工程学院轻工食品学院两门课程获批2023年度广东省一流本科课程(图)
食品生物化学 食品工程原理 广东省 一流本科课程
2023/12/26
南京工业大学食品与轻工学院邀请钟芳教授做学术报告(图)
钟芳 结构设计 食品感官 营养创新
2024/4/15
空中大讲堂第四期“微生物与食品安全”成功举办
空中大讲堂 第四期 微生物 食品安全
2023/5/28
云南农业大学食品科学技术学院食药同源功能食品团队发现辣木叶粗多糖预防高脂饮食诱导的肥胖与调节肠道菌群组成有关(图)
食药同源 功能食品 辣木 多糖 肥胖 肠道菌群 Frontiers in Nutrition
2024/3/26
孙芝兰,博士、硕导、副研究员。主要从事畜禽产品微生物安全控制研究。近5年主持国家自然科学基金、江苏省自然科学基金等科研项目5项,发表期刊论文15篇,其中SCI论文8篇,授权国家发明专利2件。
南京工业大学食品与轻工学院博士生导师熊晓辉教授(图)
熊晓辉 南京工业大学食品与轻工学院 博士生导师 教授 食品微生物 食品安全
2021/12/29