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第七届Nano Today大会召开(图)
第七届 Nano Today 大会召开
2023/4/14
2018年3月19日,国际著名学术期刊ACS Nano(2017年影响因子13.942)在线发表了我校食品科技学院有关食品加工基础学的研究论文“Polyphenol-Binding Amyloid Fibrils Self-Assemble Into Reversible Hydrogels With Antibacterial Activity”。该论文第一署名单位为南京农业大学,第一作者、第一...