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搜索结果: 1-3 共查到食品加工技术 Near-Infrared Spectroscopy相关记录3条 . 查询时间(0.078 秒)
Single kernel moisture content (MC) is important in the measurement of other quality traits in single kernels because many traits are expressed on a dry weight basis. MC also affects viability, storag...
Visible and near infrared spectroscopy was investigated as a method for rapid analysis of the sugar compositions of raw ume juice. In total, 314 raw ume juice samples were collected over a long growth...
The potential of near-infrared spectroscopy to measure fat, total protein, and lactose contents of unhomogenized milk was studied for use in dairy management, as a new tool for on-line milk analysis i...

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