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孙宝山,男,博士,教授。1982年毕业于大连工业大学,获工业发酵学士学位,1986年于同校获食品工程硕士学位;1988-1991年在法国蒙皮利埃第二大学进行访问学者研究工作;2000年获里斯本科技大学高等农学院葡萄酒科学与工程学博士。自1992年起,在葡萄牙国家农牧研究院-葡萄与葡萄酒研究所连续工作二十余年。2012年获“辽宁省高等学校攀登学者”被沈阳药科大学引进,作为葡萄与葡萄酒工程学科领军人才...

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