搜索结果: 1-15 共查到“工学 pH”相关记录280条 . 查询时间(0.156 秒)

中南林业科技大学食品科学与工程学院李文教授团队在Food Chemistry期刊发表论文提高天然色素pH响应型新鲜度指示器的灵敏度和稳定性:综述(图)
李文 Food Chemistry 天然色素 新鲜度 指示器
2025/2/8

中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队采用氨基化修饰-亚胺偶联法研发了pH响应型羧甲基壳聚糖/聚乙烯醇@MSNs-ε-PL包装膜(图)
氨基化修饰 亚胺偶联法 羧甲基壳聚糖 聚乙烯醇 包装膜
2024/11/22
近日,中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队以羧甲基壳聚糖(CMCS)/聚乙烯醇(PVA)为基质矩阵,基于EDC/NHS功能基团活化体系介导的介孔二氧化硅载体高负载聚赖氨酸盐酸盐(ε-PL)制备了一种pH响应型保鲜包装膜,相关成果发表于食品领域Top期刊《Food Packaging and Shelf Life》(JCR一区,IF=8.5)。加工所王德宝副研究员为论文第一作者,...

2024年6月6日,中国科学院合肥物质院智能所吴正岩和张嘉团队借助配位作用引导的自组装过程成功研制出一种pH响应型智能农药输送系统,该技术为农药载体材料合成及其应用提供了技术借鉴。相关成果已被国际权威期刊Small 接收发表。
Aminoglycoside hydrogels based on dynamic covalent bonds with pH sensitivity, biocompatibility, self-healing, and antibacterial ability
aminoglycosides dynamic covalent bonds hydrogels pH sensitivity sustained antibacterial
2024/1/11
Despite aminoglycosides (AGs) have superior antibacterial ability, all approved AGs by FDA are associated with adverse effects such as ototoxicity and nephrotoxicity. To solve these problems, AGs hydr...

家蚕和蜘蛛等泌丝动物拥有类似的纺丝器官和纺丝机制,它们以水溶性蛋白为原料,在常温、常压下通过特定的组装和结构转变,生产出强度和韧性等综合力学性能优异的丝状纤维。
中国科学院金属研究所专利:一种高温高压水溶液pH值的测量方法
中国科学院金属研究所 专利 水溶液 pH值 测量方法
2023/12/18

盐离子和pH双敏感高分子盐碱土缓控释膜材料及其制备方法(图)
盐离子 盐碱土 缓释材料 膜材料
2023/12/11
中国科学院金属研究所专利:一种钒电池电解液酸度pH滴定定量测定方法及其应用
中国科学院金属研究所 专利 钒电池 电解液 pH滴定
2023/10/17
中国科学院金属研究所专利:一种高温高压水溶液PH植的测量方法
中国科学院金属研究所 专利 水溶液 PH植 测量方法
2023/9/4

美国肯塔基大学熊幼翎教授、江南大学蒋将教授:作为液体鸡蛋替代品的绿豆蛋白乳液的结构和流变特性:pH(图)
美国肯塔基大学 熊幼翎 江南大学 蒋将 液体鸡蛋 绿豆蛋白乳液 食品蛋白质化学 蛋白乳液
2022/4/29