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期刊信息
篇名
Amino acid compositions and anti-anaemia action of hydrolyzed offal protein from Harengula Zunasi Bleeker.
语种
英文
撰写或编译
撰写
作者
Deng Shang-gui,Peng Zhi-ying,Chen Fang,et al
第一作者单位
刊物名称
Food Chemi...