搜索结果: 1-15 共查到“食品加工技术”相关记录524条 . 查询时间(2.328 秒)
中国科学院地理科学与资源研究所专利：一种砖茶高效除氟袋及其制备方法
中国科学院地理科学与资源研究所 专利 砖茶 除氟袋
2024/6/25
中国科学院地理科学与资源研究所专利：一种砖茶高效除氟袋及其制备方法。
中国科学院地理科学与资源研究所专利：固定式玉米整骨脱粒机
中国科学院地理科学与资源研究所 专利 固定式 玉米 整骨脱粒机
2024/6/24
中国科学院地理科学与资源研究所专利：固定式玉米整骨脱粒机。
中国科学院地理科学与资源研究所专利：车载式玉米整骨脱粒装置
中国科学院地理科学与资源研究所 专利 车载式 玉米 整骨脱粒装置
2024/6/24
中国科学院地理科学与资源研究所专利：一种射频识别读写器天线的固定装置。
中国科学院地理科学与资源研究所专利：自走式玉米粒轴分类收获机
中国科学院地理科学与资源研究所 专利 自走式 玉米粒 轴分类收获机
2024/6/24
中国科学院地理科学与资源研究所专利：自走式玉米粒轴分类收获机。
中国科学院动物研究所专利：丰年虾米食用薯片及其制备方法
中国科学院动物研究所 专利 丰年虾米 食用薯片
2024/6/14
本发明涉及丰年虾米食用薯片及制法：将解冻后并经脱腥处理的丰年虾与由蒸煮后土豆泥、大米泥和大蒜或葱头组成的土豆米泥混合物充分搅拌混合后，再进行成型、切片等工序而制成营养丰富，风味特别的丰年虾米食用薯片，为充分利用我国广大盐湖、盐场生产的大量卤虫优质蛋白资源提供了广阔的前景，该薯片成本低廉、营养丰富，风味特别，可直接入口食用，具有良好的市场前景。
2024年5月11日，“十四五”国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项“果品高端基料制造关键技术研发及应用示范”项目2024年度研究进展交流会在江苏扬州成功召开。项目首席中国农业大学食品学院吴继红教授主持了本次会议。
科学碰撞艺术 舌尖上的相遇：“扬翔杯”第十一届肉制品加工创意大赛圆满落幕（图）
扬翔杯 肉制品加工 创意大赛
2024/4/29
2024年4月21日，华中农业大学“扬翔杯”第十一届肉制品加工创意大赛决赛在新工科楼122会议室举行。广西扬翔股份有限公司万得厨运营中心食品研发技术部总监董会龙，影子科技-华中农大健康食品产业研究院研究员、食品味道研究所所长谢定源，华中农业大学食品科学技术学院党委书记杨铁贵、院党委副书吕瑞凯，教授刘茹、副教授荣建华等参与决赛评审工作。
国家葡萄产业技术首席科学家段长青教授莅临新疆农业大学食品科学与药学学院指导交流（图）
葡萄产业 段长青 葡萄酒
2024/5/30
2024年3月21日下午，国家葡萄产业技术体系首席科学家葡萄酒产业首席专家、中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心主任、国家高级酿酒师、高级品酒师段长青教授莅临我院指导交流。新疆农业大学副校长綦群高，学院党委领导班子成员及教授代表20余人参加了座谈交流。
日前，国际食品科技联盟（International Union of Food Science and Technology，IUFoST）公布了国际食品科学院（International Academy of Food Science and Technology，IAFoST）2024年度新增Fellow名单。华南理工大学食品科学与工程学院孙东晓（Dongxiao Sun-Waterhouse...
江南大学生物工程学院科研成果近五年获得的代表性科技奖励（2018年—2022年）
江南大学 生物工程 科研成果 科技奖励
2024/2/29
江南大学生物工程学院科研成果近五年获得的代表性科技奖励（2018年—2022年）。
许正宏，江南大学生物工程学院，教授。长期从事传统酿造食品和现代发酵工程方向的研究与开发工作，着重以现代分子生态学技术解析复杂微生物酿造体系的结构、功能，并实现理性调控与产业应用。受聘为国家固态酿造工程技术研究中心副主任；受聘为中国微生物学会酿造分会理事、分子微生物学专业委员会委员，中国调味品协会感官评价专业委员会主任委员、科学技术委员会副主任委员、标准化委员会副主任委员等；担任《Food Micr...
江南大学举办第九届海峡两岸食品科学与技术研讨会（图）
江南大学 海峡两岸 食品科学
2024/2/27
2023年11月30日下午，由江南大学食品学院举办的“第九届海峡两岸食品科学与技术研讨会”在锡顺利召开。中国工程院院士、江南大学校长陈卫，无锡市人民政府台湾事务办公室主任陈明辉，台湾中兴大学讲座教授颜国钦，众多海峡两岸知名学者，江南大学食品学院等校内二级单位负责人，十余家食品企业嘉宾及师生、校友共计150余人出席研讨会。会议由江南大学港澳台办公室副主任蔡建英主持。