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海南省食品安全监测及检测技术创新中心（图）
海南省 食品安全监测 检测技术 创新中心
2024/1/18
海南省食品安全监测及检测技术创新中心依托中国农业大学三亚研究院，瞄准国际食品安全科技前沿，充分发挥海南自贸港优势，针对海南省食品中的主要风险因子，开展食品安全监测及检测技术研究，突破一批共性关键技术，开发一系列具有自主知识产权的快速检测产品，起草一批食品安全检测标准，为构建海南省食品安全监控体系提供技术支撑。
食品质量安全研究室依托食品质量与安全专业的办学条件，拥有 “校级分析测试实验室”、“校级食品工艺实验室”、“校级食品质量与安全实验室”、“校级包装工程实验室”等科学研究平台。四川农业大学食品学院食品质量安全研究室拥有如质构仪、氨基酸分析仪、液相色谱、气相色谱、全波长酶标仪、PCR仪、荧光PCR仪、DGGE、双向电泳仪、凝胶成像系统等一批精密、大型、贵重仪器设备，可开展食品质量与安全所涉及的食品的感...
福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
2021/11/4
福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所（以下简称质标所）成立于1983年（原名福建省农业科学院中心实验室），是专门从事农产品质量安全创新研究与检测技术服务的省级科研机构。质标所创新研究领域涵盖农产品质量安全检测技术、风险评估、产地环境与过程控制、质量标准与信息化等。在农产品质量安全风险预警、气味风味物质、天然色素、营养功能评价、生物毒素等研究方面具有明显特色，是农业农村部农产品质量安全风险评...
上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所
上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所
2021/10/29
上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所成立于2006年4月，是院里的13家下设单位之一，主要是开展农产品、农业投入品和产地环境相关的质量安全研究与检测工作，通过了国家实验室认可及计量认证。研究所拥有在职员工115人（在编83），其中硕博士以上学历人员65（30博士+35硕士）人，占比近80%。围绕食品安全“产出来”、“管出来”的科技创新需求，重点开展三个领域（化学污染物、病原微生物和真菌毒...
山西功能农产品检验检测中心
山西功能农产品检验检测中心
2021/10/28
山西功能农产品检验检测中心由“山西省农业科学院农产品质量安全与检测研究所”和山西农业大学的“山西功能农产品检验检测中心”整合而来，于2020年6月开始独立运行，主要开展功能农产品质量评价、质量安全、质量控制、质量标准和检测技术等方面研究，开展农产品质量安全风险评估研究，开展登记农药安全性评价研究。中心拥有农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（太原）、全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构、全国农...
内蒙古民族大学生命科学与食品学院食品质量与安全专业于2012年开始招生，立足于民族区域特色有机食品深加工产业，致力于培养具有国际化视野和高度的社会责任感，掌握扎实的食品安全检测、食品质量管理的理论与实践技能，从事食品安全检测、质量控制、市场监督及食品安全相关研究的高素质应用型人才。2018年获批农学专业（食品加工与安全领域）硕士学位授权点，2019年开始招收硕士研究生，目前在校研究生17人。近三年...
山东农业工程学院食品科学与工程学院食品科学与工程本科专业简介
食品科学与工程 本科专业
2023/10/16
本专业本着“理论基础扎实、工程素养良好、实践能力突出”的人才培养目标，培养学生掌握食品贮藏保鲜及生产加工、食品工程设计及技术研发、食品科学研究及资源利用、食品营养检测及品质控制四大领域的内容，为社会培养集工程师、营养师、质检师、研发员于一体的应用型工程技术人才。
国家食物与营养监测评价中心实验室负责国家食物资源种类数量分布及有效供给动态监测，建设国家级食物与营养监测评价平台，打造国内最具权威的营养品质评价鉴定机构，建立国际科研合作平台，为国家食物与营养咨询委员会、研究所重大科研项目提供技术支持，为农业农村部农产品营养监测评价工作提供数据支撑和保障服务。
农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心（以下简称“中心”）经农业农村部授权，由中国农业科学院原子能利用研究所筹建的部级质检中心，具有国家计量认证（CMA）和农业农村部机构审查认可资质的第三方公正性地位的质检机构。主要从事农产品和农产加工品的质量检验、产品检测、风险评估、抽查鉴定、标准制修订、技术培训指导和服务咨询等工作。
中国热带农业科学院分析测试中心
中国热带农业科学院分析测试中心
2021/11/26
中国热带农业科学院分析测试中心（以下简称中心）成立于1984年，现位于海南省海口市。中心内设科研机构有：产地环境控制技术研究室、风险监测与评估研究室、营养与健康研究室、标准与政策法规研究室、传感与光电检测技术研究室、热带农产品检测技术研究室、农药安全评价研究室；内设的管理机构有：办公室、科技办公室、财务办公室；内设服务机构有:产业发展部、所办企业（海南地大地科技有限公司）；承建平台有：中国热带农业...
《现代食品科技》（图）
现代食品科技 食品 食品安全
2017/5/27
《现代食品科技》是由华南理工大学主办的食品类中文核心期刊，中文科技核心期刊，于1985年创刊，并英国《食品科学技术文摘》（FSTA，Food Science and Technology Abstracts）、荷兰《SCOPUS》数据库收录期刊、美国《化学文摘》（CA，Chemical Abstracts）、美国《剑桥科学文摘（材料信息）》（CSA（MI））、哥白尼索引（IC）、美国《乌利希期刊指...
中国检验检疫科学研究院
中国检验检疫科学研究院 食品卫生 动物检疫 植物检疫
2013/6/28
中国检验检疫科学研究院（简称中国检科院，英文缩写CAIQ）是国家设立的公益性检验检疫科技中央研究院，其前身是成立于1954年的农业部植物检疫实验所和成立于1979年的中国进出口商品检验技术研究所。其主要任务是以检验检疫应用研究为主，同时开展相关基础、高新技术和软科学研究，着重解决检验检疫工作中带有全局性、综合性、关键性、突发性和基础性的科学技术问题，为国家检验检疫决策提供技术支持，并承担国家质检总...
中国食品药品检定研究院
中国食品药品检定研究院 各类药品 生物制品 医疗器械
2013/5/30
中国食品药品检定研究院 (以下简称中检院，原名中国药品生物制品检定所)，是国家食品药品监督管理局的直属事业单位，是国家检验药品生物制品质量的法定机构和最高技术仲裁机构。
北京谱尼测试中心是经北京市科委（研究院）批准组建，具有中国合格评定国家认可委员会实验室认可（CNAS）和CMA资质的大型综合检测机构，检测报告可得到国际认可，具有国际公信力，全国各地设有三个实验室和八个客服办事处，实验室总面积达到1万平米以上，员工总数达到500多人，形成国际化检测认证网络，更高效率的为客户提供检测服务。
美国食品安全与检测局
食品安全 Food Safety 食品检测 美国
2007/12/26
The Food Safety and Inspection Service (FSIS) is the public health agency in the U.S. Department of Agriculture responsible for ensuring that the nation’s commercial supply of meat, poultry, and egg p...
