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食品发酵是人类历史上最古老的利用微生物进行生产实践的行为，不同人群文化对食品发酵有各自的偏好，生业模式的转变及农业发展也和发酵技术的演变息息相关。发酵奶制品很可能是最早出现的发酵食品，尽管人类食用发酵奶制品的历史悠久，但目前关于人类历史上对发酵微生物的应用和技术交流历史，以及发酵微生物本身的演化过程，特别是发酵微生物在长时间驯化条件下功能性基因的演变知之甚少。对此，针对古代发酵奶制品展开系统的古微...
科睿唯安（Clarivate）最近公布了2018年全球高被引科学家名单，西安交大共4名教授入选。其中，能动学院郭烈锦院士、理学院丁书江教授、材料学院马伟教授三人入选交叉学科领域的高被引科学家名单，人居学院程海教授入选地球科学领域高被引科学家名单。
西安交通大学4人入选2018年全球高被引科学家名单
西安交通大学 2018年 全球高被引科学家 名单
2018/12/13
科睿唯安（Clarivate）最近公布了2018年全球高被引科学家名单，西安交大共4名教授入选。其中，能动学院郭烈锦院士、理学院丁书江教授、材料学院马伟教授三人入选交叉学科领域的高被引科学家名单，人居学院程海教授入选地球科学领域高被引科学家名单。
中国石油大学（华东）3位教授入选爱思唯尔2017年中国高被引学者榜单（图）
中国石油大学（华东） 教授 爱思唯尔 2017年 中国高被引 学者榜单 物理学 天文学 理学
2018/1/27
2018年1月19日，爱思唯尔发布2017年中国高被引学者（Most Cited Chinese Researchers）榜单，1793名最具世界影响力的中国学者入选。我校3位教授继2016年后再次入选，入榜学者总数并列全国第78位。3名入榜教授为数学学科入选者、理学院蒋达清教授，物理学和天文学学科入选者、理学院孙道峰教授，免疫和微生物学学科入选者、原化学工程学院党宏月教授。
首批国家精品在线开放课程武汉大学24门入选——入选数量居全国第二（图）
国家精品在线开放课程 武汉大学 24门 全国第二 哲学 医学 文学 历史学 理学
2018/2/2
2018年1月15日，教育部在京召开在线开放课程建设与应用推进会，宣布首批共490门国家精品在线开放课程，我校24门课程入选，入选数量居全国第二。我校被认定的国家级精品在线开放课程，均在中国大学MOOC平台上至少完成了两期教学活动，课程质量高、共享范围广、应用效果好、示范性强，涉及的学科包括哲学、医学、文学、历史学、理学、经济学、管理学、工学、法学。
中国海洋大学3家智库入选中国智库索引（CTTI）首批来源智库
中国海洋大学 中国智库索引 专家学
2016/12/29
2016年12月17日，由南京大学、光明日报社主办的2016中国智库治理论坛在南京大学拉开帷幕。会上发布了由南京大学中国智库研究与评价中心、光明日报智库研究与发布中心联合研发的中国首个智库垂直搜索引擎和数据管理平台——中国智库索引（CTTI）及首批来源智库(2017-2018)入围名单。中国海洋大学的海洋发展研究院、日本研究中心和中国企业营运资金管理研究中心3家智库正式入选中国智库索引（CTTI）...
中国香港任咏华教授获世界杰出女科学家奖
中国香港 任咏华教授 世界杰出女科学家奖
2010/11/11
联合国教科文组织2010年11月9日公布了2011年度世界杰出女科学家奖获奖者名单，中国香港的任咏华教授和另外4位女科学家共同获得这一奖项。
诺贝尔奖获得者谢尔登•格拉肖博士莅临北航讲述科学发现的来源（图）
谢尔登• 格拉肖 科学发现
2008/4/10
四月的北航，春意盎然，生机勃勃，在这春暖花开的日子里，“霍尼韦尔——诺贝尔全球校园行”活动落户北航，在上午刚刚结束的诺贝尔奖获得者面向全校师生的主报告会中，被聘为北航名誉教授的谢尔登·格拉肖博士在演讲中表现出来的风趣幽默和激情给大家留下了极为深刻的印象，报告会现场座无虚席，格拉肖博士的演讲获得了巨大的成功。
