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2018年7月17日,由国务院食品安全办公室、国家市场监督管理总局等19个部委主办,经济日报社支持,中国经济网、中国健康传媒集团承办的“2018年全国食品安全宣传周”主场活动在京举办。在“科技创新与科学传播分论坛”上,正式发布了“2017-2018年度食品安全创新技术、示范项目”,我校食品学院赵勇教授领衔的“海产品质量安全评估与控制技术”等6项科研成果获“2017-2018年度食品安全创新技术奖”...
日前,上海软科发布了2018“软科世界一流学科排名”。华南理工大学22个学科进入世界一流学科榜单,其中,4个学科入围前50强,12个学科入围前100强,入围世界百强学科数在国内高校中并列第11名。与2017年相比,学校上榜学科数量由19个增至22个,新增了控制科学与工程、生物学、管理学3个学科上榜;排名前50名的学科增加1个,为生物工程;排名前100的学科增加3个,为仪器科学、材料科学与工程、通信...
日前,合肥工业大学牵头的国家重点研发计划食品安全关键技术研发专项 “粮油食品供应链危害物识别与防控技术研究”项目在合肥正式启动。中国生物技术发展中心工业生物技术处处长付卫平、合肥工业大学党委常委、副校长刘晓平、安徽省科学技术厅农村科技处处长孙斌出席会议并致辞。据了解,国家重点研发计划“粮油食品供应链危害物识别与防控技术研究”项目共设置5个课题和12个子课题,国拨经费2510万元。该项目瞄准粮油食品...
由我校资源与环境学院吴文良教授主持的国家社会科学基金重点项目《基于环境保护与食品安全的农业生产服务体系研究》,近日获得全国哲学社会科学规划办公室颁发的结项证书。该项目于2012年立项,在首席专家吴文良的带领下,由我校多个学院和中国人民大学的专家学者共同开展研究,是在食品安全事件频发,环境问题日益突出的背景下提出的。项目组通过大量的国内外相关资料分析,同时通过实地调研与实验相结合,理论研究与实证分析...
奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,是食品安全的代表性产业,是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业。近年来,我国奶业规模化、标准化、机械化、组织化水平大幅提升,龙头企业发展壮大,品牌建设持续推进,质量监管不断加强,产业素质日益提高,为保障乳品供给、促进奶农增收作出了积极贡献,但也存在产品供需结构不平衡、产业竞争力不强、消费培育不足等突出问题。为推进奶业振兴,保障乳品质量安全,...
2018年4月18日,由西安交通大学管理学院舒成利副教授及其博士生郑少婷撰写的英文案例:Deflating a Legend or Achieving the Nirvana of Phoenix? Haidilao's Kitchen Hygiene Crisis(神话破灭还是凤凰涅槃?海底捞的后厨卫生危机),被授予“2017中国工商管理国际最佳案例提名奖”,这是我国西部高校首次获此殊荣。最终获...
2018年3月19日,国际著名学术期刊ACS Nano(2017年影响因子13.942)在线发表了我校食品科技学院有关食品加工基础学的研究论文“Polyphenol-Binding Amyloid Fibrils Self-Assemble Into Reversible Hydrogels With Antibacterial Activity”。该论文第一署名单位为南京农业大学,第一作者、第一...
2018年3月19日,国际著名学术期刊ACS Nano(2017年影响因子13.942)在线发表了我校食品科技学院有关食品加工基础学的研究论文“Polyphenol-Binding Amyloid Fibrils Self-Assemble Into Reversible Hydrogels With Antibacterial Activity”。该论文第一署名单位为南京农业大学,第一作者、第一...
近日,中国农业科学院果树研究所被农业部农产品质量安全中心确认为“全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构”和“全国农产品质量安全科普示范基地”。两个平台主要承担常态化的农产品质量安全科学研究、科普宣传、科学解读、答疑释惑、技术培训、生产指导、消费引导、生产消费检测评估体验、展览展示和名特优新农产品营养品质评价鉴定等方面的工作。
近日,从农业部农产品质量安全中心获悉,中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所被确认为“全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构”和“全国农产品质量安全科普示范基地”。“全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构”和“全国农产品质量安全科普示范基地”,承担常态化的农产品质量安全科学研究、科普宣传、科学解读、答疑释惑、技术培训、生产指导、消费引导、生产消费检测评估体验、展览展示和名特优新农产品营养品质评价鉴定等...
2018年3月9日,世界农业领域排名第一的荷兰瓦赫宁根大学迎来百年历史上第一位中国籍荣誉博士——在该校百年华诞庆典上,我校张福锁院士被授予荣誉博士学位,以表彰其在国际农业研究、粮食安全与环境保护领域做出的突出成就。
2018年3月9日,省农业厅组织专家来校,对以校长郑有良教授为首席专家的国家现代农业产业技术体系麦类作物四川创新团队2017年度工作进行绩效考核。通过听取团队各岗位专家汇报工作总结、咨询提问、查阅相关资料,考核组一致认为,麦类作物四川创新团队的各位岗位专家结合优势和特色,在产业指导与服务、生产应急处理、示范基地建设、技术指导与培训、科技扶贫等领域等取得突出成绩,超额完成2017年度各项工作任务,顺...
日前,农业部蜂产品质量监督检验测试中心(北京)通过了国家认监委组织的农产品质量安全检测机构审查、机构考核和检验机构资质认定“2+1”现场复评审和扩项评审。评审组听取了中心三年来的工作总结,采取听、看、查、问、考、评等多种形式,对质量体系、机构与人员、仪器设备、检测工作、记录与报告、设施与环境六个方面共100条进行了细致全面的复查评审;抽查了仪器设备档案和检验报告及相应原始记录;组织了中心现场检测考...
日前,由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所李祥洲研究员等主编的《农产品质量安全舆情热点科学解读》(以下简称《解读》)由科学出版社正式出版发行。该书以权威视角通俗解读了近年来网络中热传的农产品质量安全热点问题,是一本高质量的科普读物。
中共中央、国务院1月8日上午在北京隆重举行国家科学技术奖励大会。党和国家领导人习近平、李克强、张高丽、王沪宁出席大会并为获奖代表颁奖。我所两项技术获奖,其中“煤制油品/烯烃大型现代煤化工成套技术开发及应用”获得国家科技进步一等奖(第五单位);“食品和饮水安全快速检测、评估和控制技术创新及应用”获得国家科技进步二等奖(第二单位)。

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