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本发明公开了一种复合饲料添加剂及其制备方法，以质量分数计，所述复合饲料添加剂包括40～70％莲子钻芯粉、20～50％荷叶粉、1～6％维生素C、1～6％茶多酚，其制备包括如下步骤：按比例称取莲子钻芯粉和干荷叶 ，分别粉碎后过40目筛，混合均匀后加入茶多酚、维生素C，再次混合均匀即得。将本发明制备得到的复合饲料添加剂加入到牛全混合日粮中能够有效缓解牛的热应激。本发明首次提出将莲子钻芯粉和干荷叶用于制备...
2022年1月14日，广东省现代农业产业技术体系南方现代草牧业（牛）创新团队在动科所召开2021年度工作总结会。会议由体系首席专家陈卫东研究员主持。广东省农业农村厅科教处副处长马金亮、院科研管理部副主任程俊峰、动科所所长罗成龙、副所长郑春田，体系咨询专家、岗位专家和示范基地负责人等近30人出席了会议。
研究揭示赖氨酸调控犊牛生长发育的作用机制（图）
赖氨酸 犊牛 生长发育 动物营养
2021/11/8
近日，中国农业科学院饲料研究所反刍动物饲料创新团队研究揭示了添加赖氨酸可通过影响肝脏蛋白质和脂质代谢，进而调控犊牛生长发育的作用机制。相关研究成果发表在《动物营养（Animal Nutrition）》上。
2021年1月10日，青海省科技厅组织专家对西宁市畜牧兽医站承担的省级科技成果转化专项“牛羊舍饲或补饲用饲草料精准配制及技术推广”进行了验收和成果评价。与会专家认为，该项目通过精准生产适合不同阶段的肉牛、奶牛舍饲以及牦牛、肉羊放牧补饲用饲草和饲料，有助于牛羊在整个生长周期中稳定健康生产。同时，该项目建设集技术、营销、生产、采购、质量、库存等信息为一体的饲草料互联网信息及技术集成平台，形成多项牛羊舍...
旨在研究不同非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维（NFC/NDF）水平饲粮对3~6月龄断奶公犊牛瘤胃发酵参数和微生物多样性的影响。选取2~3月龄健康、平均体重为（94.38±0.25）kg的断奶公犊牛30头，随机分为2组，每组15头。分别饲喂粗蛋白质水平相近，NFC/NDF分别为1.35（A组）和0.80（D组）的2种全混合饲粮。试验期105 d，其中预试期15 d，正试期90 d。试验开始后，每组挑...
酵母β-葡聚糖和杆菌肽锌对早期断奶犊牛生长性能和胃肠道发育的影响
犊牛 酵母&beta-葡聚糖 杆菌肽锌 肠道菌群 生长性能
2011/8/16
本试验旨在研究在犊牛代乳粉中分别添加酵母β-葡聚糖和杆菌肽锌对早期断奶犊牛生长性能及胃肠道发育的影响。选取20头新生荷斯坦公犊牛，随机分为4组，每组5个重复，每个重复1头牛。A组（对照组）饲喂基础饲粮，B、C组饲喂基础饲粮+75 mg/kg酵母β-葡聚糖，D组饲喂基础饲粮+60 mg/kg杆菌肽锌。试验期28 d。每日记录犊牛采食量、每14 d逐一称重并计算平均日增重（ADG），在试验第21天晨饲...
本试验旨在研究代乳粉的饲喂水平对犊牛生长、增重、营养物质消化吸收及血清生化指标的影响。选择体重相近的新生犊牛24头，随机分成3个处理，每个处理8个重复，每个重复1头牛，单笼饲养。代乳粉的饲喂水平依次为犊牛体重的1.188%（L组）、1.375%（M组）和1.563%（H组），分别在第0、2、4、6、8周称重、采血，于第3~4周和第5~6周进行代谢试验。结果表明，M组和H组犊牛的周增重在3~4周龄阶...
2004年第1季度我国牛羊肉市场综述
牛羊肉市场 进出口
2010/3/18
2004年1-2月，我国牛产品进出口量均下降，进出口额均增长。其中，鲜冷冻牛肉出口增长，进口下降；牛杂碎出口、进口都下降；加工牛肉出口、进口都下降。羊产品进出口均大幅增长，但进口大于出口。其中，羊肉进出口都增长，贸易保持逆差。第1季度，我国牛羊肉价格总体上继续走高，牛肉价格升幅大于羊肉。国际市场上，美国牛肉价格明显下降，羊肉价格继续走高；日本市场牛肉价格继续走高。预计国际牛肉市场将会逐步恢复，羊肉...
2004年第4季度牛羊肉市场分析
牛羊肉 市场
2010/3/18
随着畜牧业结构的不断调整，在优惠政策和资金投入带动下，我国肉牛、肉羊品种改良步伐加快，生产继续以较快速度增长，牛羊肉市场保持良好发展态势。2004年第4季度，我国牛羊肉价格继续小幅上涨。我国牛羊肉出口均大幅增加，出口增长速度较快。
我国养牛业发展形势分析及展望
养牛业 发展形势
2010/3/18
牛是一种多用处家畜，既能使役，又能供肉用和乳用，经济价值很高。世界上畜牧业发达的国家都十分重视养牛业的发展。我国“十五”计划和2001～2010年“农业科技发展纲要”都明确提出大力发展畜牧业，调整畜牧业结构向草食家畜生产倾斜，突出发展奶业。
2006年第一季度牛羊肉市场状况综述
牛羊肉 市场状况
2010/3/17
2006年第一季度，我国牛羊肉市场继续保持稳步发展态势。根据相关统计资料分析显示，国内牛羊肉价格继续提高，产区与销区价格走势一致；牛产品出口增加，进口减少，贸易顺差；羊产品进出口均增加，贸易逆差。国际市场上，美国牛羊肉价格均下跌。
2006年前3季度牛羊肉市场状况综述
市场状况 牛羊肉
2010/3/17
总体上看，2006年前3季度我国牛羊肉生产继续保持稳步增长态势，市场运行平稳。其中第三季度牛羊肉价格同比提高，环比基本保持不变；牛产品贸易出口小幅下降，进口大幅下降，贸易顺差；羊产品进口增加，进口减少，贸易逆差缩小。在国际市场方面，牛羊肉产量和贸易量也在增加。市场具体状况分述如下：
赛乐硒对西门塔尔牛营养物质消化和氮平衡的影响
中国西门塔尔牛 赛乐硒 消化率 氮平衡
2010/3/17
选用7头体重420kg、2.5岁的中国西门塔尔牛，采用7×7拉丁方设计，研究添加赛乐硒（7.5、15和22.5mgSe/d）和亚硒酸钠（7.5、15和22.5mgSe/d）对日粮营养物质消化和氮平衡的影响。结果表明，7.5～15mg/d 赛乐硒组OM、CP、EE、NFE、NDF 和 ADF表观消化率显著提高，15～22.5mg/d亚硒酸钠组显著降低。赛乐硒较亚硒酸钠显著提高了采食氮、消化氮、沉积氮...
牛尾毛中稳定性碳同位素组成变化规律研究
牛 牛尾毛 追溯 稳定性碳同位素
2009/12/3
【目的】研究牛尾毛中稳定性碳同位素组成随饲料改变的变化规律，确证牛尾毛一旦长成，其中的稳定性碳同位素不再与其它部分的进行交换，每段毛发记录的同位素信息可反映毛发生长时的饲料信息。【方法】设计控制饲料配比的牛模型试验，利用同位素比率质谱仪测定不同段位牛尾毛中的δ13C值，分析不同段位牛尾毛的δ13C值随饲料改变的变化趋势，以及牛尾毛中的δ13C值与饲料、牛个体的关系。【结果】随着牛生育过程中饲料成分...